Clik here to view.
Gestion des menstrues à l'école : « Regarde si ce n'est pas taché» !
Selon le Fonds des Nations unies pour la population (UNFPA), « la menstruation est un processus au cours duquel l'utérus évacue du sang et des tissus par le vagin ». Cette définition est simple, mais...
View ArticleClik here to view.
Recette de la semaine : Découvrons la sauce de gombo frit avec Farida Thiombiano
Pour ce premier numéro de « Recette de la semaine », nous vous proposons de découvrir le Gombo frit accompagné de riz, un met apprécié des Bobolais. Et c'est une jeune passionnée de la cuisine...
View ArticleClik here to view.
Recette de la semaine : Le BABENDA
Pour le deuxième numéro de « Recette de la semaine », nous sommes allés à la rencontre de Adonija Kabore, jeune passionnée des mets locaux. Elle nous présente un plat bien apprécié au Burkina. Il...
View ArticleClik here to view.
Recette du weekend : la fabrication du chocolat
Pour cette nouvelle recette, nous sommes allés à la rencontre du premier chocolatier du Burkina, chef André Balaya. Il nous présente pour la première fois le processus de fabrication du...
View ArticleClik here to view.
Recette du Week-end : Crêpes au Moringa et à la banane
Pour le quatrième numéro de Recette du week-end, nous sommes allés à la rencontre d'une jeune étudiante passionnée de pâtisserie et fondatrice de Sweat cakes, Ismelda Traoré. Elle nous propose...
View ArticleClik here to view.
Recette du week-end : Le gapal
Pour le numéro du week-end, nous vous proposons de plonger dans l'univers peulh pour découvrir une de leurs boissons préférées. Il s'agit du gapal. C'est une boisson faite à base de mil et de yaourt....
View ArticleClik here to view.
Fatimata Diallo : Portrait de la championne du lait à Dori
A Dori, le lait a un visage féminin. Et c'est Fatimata Diallo la reine de la filière. Elle est aussi la championne du gapal. A la tête de la laiterie de la coopérative Suudu Kosam Seeno, cette...
View ArticleClik here to view.
RECETTE DU WEEKEND : LE SOUMA
KADI est une vendeuse de pois de terre communément appelé SOUMA, dans le quartier Larlé de Ouagadougou. Pour ce numéro du weekend elle nous propose de découvrir le secret du SOUMA.Bon à savoirLe pois...
View ArticleClik here to view.
Recette du week-end : Jus de Bissap
Ce week-end, apprenez à faire du jus de Bissap facilement, pour une fête, pour accueillir vous invités ou pour accompagner vos repas du midi.Bon à savoirLes fleurs d'hibiscus sont beaucoup connues en...
View ArticleClik here to view.
Juliana Nabi : Une maquilleuse hors pair !
Juliana Nabi est une jeune ivoiro-burkinabè venue poursuivre ses études au pays des hommes intègres. Titulaire d'une licence en ressources humaines à l'Institut africain de mangement (IAM), elle...
View ArticleClik here to view.
RECETTE DU WEEKEND : SAUCE DE PIMENT
Pour la fin de cette semaine nous vous proposons de donner une bonne saveur à votre piment frais. Nous allons en faire une sauce facile et qui peut être conservé pendant plusieurs mois. Mais d'abord...
View ArticleClik here to view.
Recette du week-end : Tô de riz à la sauce sésame
Pour ce numéro de votre rubrique culinaire, nous vous proposons de déguster un mets prisé au sud et à l'ouest du Burkina Faso notamment dans les Cascades et le Kénédougou. Il s'agit du Tôà base de riz...
View ArticleClik here to view.
RECETTE DU WEEKEND : BEIGNETS DE MIL (N'gnonmi)
Ce weekend nous vous proposons de suivre une recette des beignets de mil communément appelés N'gnonmi en Dioula ou Maansa en langue mooré. C'est Mme Salimata Yanogo, vendeuse de n'gnonmi au marché de...
View ArticleClik here to view.
Santé sexuelle et reproductive : Le combat de Stéphanie Thombiano
C'est en 2014, que Stéphanie Thiombiano a découvert en elle, le leadership qui lui fallait pour défendre la santé sexuelle et reproductive. A l'époque, elle n'avait que 16 ans, mais semblait bien...
View ArticleClik here to view.
Recette du week-end : Gâteau au Bissap
Ce week-end nous vous proposons de découvrir comment faire un gâteau pâtisserie avec des fleurs d'hibiscus. C'est la pâtissière en herbe Roxanne Epiphania kayolgo qui nous donne les secrets de cette...
View ArticleClik here to view.
Recette du week-end : Le dèguè
Le dèguè est un mélange de yaourt et de grumeaux de mil. Il est beaucoup consommé en Afrique de l'ouest et se vend, particulièrement au Burkina, dans tous les coins de rue. Beaucoup de personnes aiment...
View ArticleClik here to view.
Recette du week-end : Le Benga ou le haricot
Communément appelé Benga ou sôssô au Burkina, le haricot est un plat prisé par la population à cause de son goût et sa simpicité. Comme le souma, il est souvent vendu par les femmes au bord de la rue....
View ArticleClik here to view.
Education : Quelles astuces pour mieux assurer la responsabilité parentale...
Les sociétés humaines sont en proie de nos jours à des crises profondes. La société est malade et les signes apparents sont l'angoisse, les scènes de violences, l'effritement des relations humaines, et...
View ArticleClik here to view.
Burkina : Clem's Lavage Express, le tricycle qui redonne fière allure à vos...
Envie de laver votre véhicule, motocyclette ou moquette ? Plus besoin de vous déplacer. Clem's Lavage Express vient à vous. Il s'agit d'un service de lavage mobile qui se déplace à l'aide d'un...
View ArticleClik here to view.
Mutilations génitales féminines : La nécessité d'efforts collectifs pour...
Les mutilations génitales féminines demeurent une atteinte de violations des droits des femmes. Le Sud-ouest, comme d'autres régions du Burkina Faso, n'échappe pas à cette pratique. Ce, malgré les...
View Article
